BBQ

Bulan-bulan puasa ni.....dah tak tau nak masak apa.....kadang-kadang termenung jer depan peti ais.....dok pikir nak masak apa hari nih.....hehe.....Abang punya suggestion.....jom kita ber BBQ.......lagi pun, bila lagi nak test peralatan BBQ canggih manggih yang dia baru beli tu dari Houz Depot......Dah lama dia mencari.......ehehe.....

So.....aku blend bahan-bahan dan perap dulu apa-apa yang ada dalam peti ais tu......ada sotong, udang dan ayam.....berehhhh la tuh......

Ni la ropanya set BBQ yang cik abang beli kat KL hari tu......

Ni resepinya........

Bahan:
Ayam/Daging/Sotong/Udang/Ikan
Bawang Besar
Bawang Putih
Halia
Lengkuas
Serai
Cili Kisar
Garam
gula

Cara:
Kisar Bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas dan serai. Masukkan cili kisar, garam dan gula dalam kuali dan masak sedikit sampai pekat. Perap ayam/daging,sotong/udang /ikan.Bakar....

 Anak-anak dah tak sabar......hehehe....Terutama Along la.....sebab dia sorang ja puasa......