Koey Teow Goreng & Puding Karamel AMWAY

Hari ni kawan-kawan abang nak datang......Maklum la...tahun ni kami tak buat open house.....jadi, sapa nak mai.....mai la......sentiasa pintu open......hahaha.....ni geng2 bujang la nih....tipa2 malam dok atoq rumah.....tak yah cari makan kat kedai dah....hehe.......Aku pun goreng la koey teow dengan puding karamel.......Puding ni bukan aku guna mana2 resepi....aku guna SEGERA punya.......jenama AMWAY......satu kotak ada 2 paket......boleh buat 2 kali......kat bawah ada gambar dia....hehehe....promote nampak.......tapi aku bukannya agen AMWAY nih.....beli kat kawan ja......bagus gak.....kalau terkejut2 org nak datang.....campak2 jer dalam periuk.......Siappppppppppppppp........kerja org malas......hehehe.......

 Ni resepi Koey Teow Goreng

Bahan :

1 paket Kuey Teow
Kerang/Ayam 
2 ulas bawang putih  

2 ulas bawang merah 

Cili mesin 

Sos tiram  

Kicap
Telur(kalu nak bubuh la)
Garam

Sos Cili

Sedikit cuka 

Taugeh
Kucai
Gula

Daun sup/daun bawang(hiasan)

Cara:
Panaskan minyak, goreng telur dan potong memanjang dan ketepikan untuk hiasan. Nak pecahkan telur dalam gorengan Koey Teow pun boleh.Tumis bawang putih, merah, cili mesin dan garam serta gula. Tunggu sehingga cili masak. Bubuh kicap, sos cili, cuka & sos tiram. Masukkan kuey teow.Gaul rata & rasakan garamnya. Akhir sekali masukkan taugeh & kucai. Hidangkan dengan hirisan daun sup, daun bawang, cili hidup, bawang goreng dan telur.

Jangan tak tau.....kucai tu pokok sendiri....tanam dalam pasu depan rumah.....hehehe......Puding yang bulat kat bawah ni pulak, nak tau kenapa air gulanya semua jatuh ke bawah???.....Susah sangat nak keluarkan puding tu masa ditelangkupkan......jenuh digoncang2 dengan cik abang......last2....bila dah masuk pinggan,  air gulanya semua jatuh ke bawah....tak der yg tinggal atas puding....gasak la......janji leh makan....hehe