Hehe....mesti semua tertanya-tanya...apasal lah nama dia nasi goreng cincai....hehehe......saja2 jer nak letak nama tu....ni la gaya orang malas dan bahan dalam peti ais pun tak berapa ada...tapi perut berkeroncong minta diisi..... Tengok la sendiri bahan2 nya dan akan tahu lah kenapa namanya macam ni....hehe...selamat mencuba...
Bahan:
Nasi
Bawang merah
Bawang Putih
Sedikit belacan
Cili merah
Garam
Sos Tiram
Kicap
Telur
Cara:
Blend bawang merah, bawang putih, belacan dan cili merah(jangan banyak air....tak lumat pun tak apa, biar kasar sedikit). Tumis bahan blend dalam kuali dengan sedikit minyak. Masukkan sos tiram dan kicap. Kacau rata. Masukkan nasi dan garam. Buat lubang ditengah kuali, pecahkan telur. Buka api kuat dah goreng telur bersama nasi. Dah siap.....hehe....Kalau suka boleh tambahkan sayur campur.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Sila Komen Ye!