Ikan isi ni selain buat gulai, buat masak asam atau masak kicap pun sedap....goreng saja pun sedap...makan panas-panas....Ni resepinya
Bahan:
Ikan
Cili merah/cili padi(hiris)
Bawang besar(potong bulat)
Bawang putih(hiris)
Halia(hiris memanjang)
Air asam jawa
Kunyit
Garam
Cara:
Ikan dilumur garam dan kunyit. Kemudian digoreng. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia. Masukkan air asam jawa dan garam. Masukkan ikan. Biar mendidih/masak.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Sila Komen Ye!