Donut Contest Untuk Sarapan

Aku buat donut ni sebenarnya ada 2 tujuan.....Tujuan Pertama....sebab nak masuk contest......Tujuan Kedua.....untuk sarapan pagi ni.....hehehe.....

Aku salut coklat.....Lepas tu aku tabur coklat rice, honey star & biskut oreo hancur...

Ceritera sebenarnya cam ni....Kak Ina ajak join contest dia anjurkan...."Pertandingan Donut Tercantik"......Kebetulan....dalam blog ni pun belum ada resepi donut, jadi...apa salahnya aku buat....leh makan untuk sarapan sekali.....Tapi aku tak reti la nak menghias cantik2 pun.....Saja jer nak bagi sokongan buat Kak Ina kita ni.....Aku buat dunut ni semalam.....Aku buat frozen....goreng sikit, pastu masukkan dalam tupperware....bangun pagi, goreng bagi masak.....tengok gambar di bawah ni....

Resepinya pun aku guna resepi Kak Ina bagi.....menjadi elok donut aku......Resepinya ada kat sini....RESEPI DONUT VERSI ZALIN.....kat sini pun aku letak bagi senang korang nak buat....

Bahan:
500gm tepung gandum
50gm gula pasir
50gm margerin
1 biji telur
1 1/2 sudu kecik yis kering (suka pakai mauripan..)
1 sudu kecik garam halus
1 sudu kecik baking powder
2 sudu kecik tepung susu (susu tepung anak pun boleh guna)
250ml air suam (jangan panas sangat nanti yis mati)

Cara:
1.Bancuh air suam dengan gula...larutkan...pastu letak yis..biar sekejap (berbuih2)
2.Masukkan semua bahan dalam mixer...atau dalam bekas untuk yang nak uli pakai tangan
3.Kalau guna mixer uli 5 minit kelajuan sederhana..
4.Kalau guna tangan, lama sikit ye...sampai adunan tak melekat kat tangan
5.Tutup adunan...biar kembang selama 1 jam atau lebih...paling lama pun 3-4 jam...lama sangat nanti bau tapai pulak..
6.Adunan dah kembang baru la boleh dibulat-bulatkan. Leperkan sikit.
7.Susun dalam dulang. Tunggu hingga kembang. Lepas tu boleh buat lubang dan goreng.

Nak tengok tutorial buat donut ni, leh tengok kat sini....TUTORIAL BUAT DONUT

* Tabur sikit tepung kat dulang...kalau tak nanti melekat pulak donat tu dan susah nak angkat masa nak goreng nanti..
* Kalau adunan tu terlalu melekit (mungkin terlebih air atau telur besar sikit), renjis2 tepung sikit...kat tangan pun letak tepung...macam dalam gambar kat tutorial..donat tu ada tepung sikit2...banyak2 nanti keras pulak...
* Kalau dah goreng donat pastu rasa2 nak simpan lama, susun donat dalam bekas, lepastu bungkus pakai plastik wrap...jangan bagi masuk angin langsung...insyaAllah tahan lama lembutnya tu...

Ni gambar2 saya buat donut.....

Masuk mixer....malas nak uli....

Dah naik adunan ku......Untuk resepi kat atas tu, dapat la 18 biji donut besar2 ni....

Aku goreng separuh jer pagi ni.....Selebihnya boleh simpan.....Yang ni salut coklat

Yang ni salut gula....Adik suka yang macam ni...Senang sikit dia nak makan nanti...

Terima kasih pada Kak Ina sebab tunjukkan cara buat donut dari A sampai Z.....Sungguh berpuas hati....siap bagi petua2 bagai.......Resepi tu memang dah elok2 dah...tak yah tambah apa2 dah pun....Hadiah bagi pemenang boleh tengok kat sini......HADIAH....Tarikh tutup 15 Mei 2011.....Sesiapa yang nak join dialu-alukan.....Contest ni lain daripada lain....Selain berpeluang dapat hadiah, dapat gak makan donut....hehehe....Kat bawah ni header kak ina...nak join, klik ni......

Pssstttttttt-->>Untuk hubby & anak2.....Sempena Hari Ibu ni....makan donut jer ker?......Hehehe.....