Disebabkan jagung banyakkkk....buat ler cucur jagung untuk sarapan pagi....Dah lama buat...cuti ujung minggu punya ceritera ni....ni baru nak masuk.....hehe...Resepinya cam ni.....
Bahan :
Jagung (dikopek atau dipotong dengan pisau)
Tepung Gandum
Gula
Garam
Baking powder
Cili kisar(kalau nak pedas)-aku tak letak
Air
Minyak nak goreng
Cara :
1/2 jagung dikisar dengan mesin. Campur air sedikit. Masukkan dalam bekas. masukkan 1/2 lagi jagung biji. masukkan tepung gandum, sedikit gula dan sedikit garam. masukkan 1 sudu kecil baking powder. kalau nak, masukkan sedikit cili kisar. Tak letak pun sedap. Bancuh dengan air. Jangan sampai cair. Agak2 boleh jemput dengan jari masuk dalam kuali...ok ler tu...Lepas tu goreng dalam minyak yang banyak.
Psssttt-->>Sorry sebab tak ada sukatan...aku main bedal agak2 jer nak buat ni.....

Blog dah cantik..tahniah!!
BalasPadam