Tak pernah buat kerabu ni....asal-usul tetiba teringin nak buat bila tgk kawan2 berpusu2 cuba buat dan postkan gambar kerabu ni kat wall facebook masing2....timbul keterujaan aku untuk mencuba.....memang sedap...aku lebih suka meratah daripada makan dengan nasi...
Terima kasih pada Nora...kawan dari sekolah rendah lagi...hasil resepi dialah ni yang aku cuba buat....tapi aku olah sikit...Kat sini aku letak resepinya....
Bahan :
Suhun
Cili padi (hiris)
Bawang besar (hiris)
Daun sup (hiris)
Tomato (hiris)
Sotong (potong bulat dan rebus)
Air asam limau
Sedikit belacan
Garam
Gula
Udang (Perap dengan garam, lada sulah dan belacan....kemudian grill)..Aku panggang dalam pan tak melekat tu jer...
Cara :
Rebus suhun tu sampai masak. Lepas tu tos dgn penapis dan curahkan air paip. Tos sampai air kering. Masukkan suhun dalam pinggan. Campurkan air asam limau, sotong, sedikit belacan, garam, gula, bawang, cili padi, tomato, daun sup dan udang grill(potong kecil). Gaul rata. Hidangkan.
Psssttt--->>>Senang jer...kan...kan....ratah2 gitu lagi best....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Sila Komen Ye!